Una sabrosa mezcla de sal, chile pimiento, harina de maíz, ajo, papaína (de la papaya), y otras especias. Perfecto para todo tipo de carnes, especialmente de carne, cerdo y pollo.
Instrucciones:
Espolvorear por todos los lados de la carne 6 a 24 horas antes de la cocción. Entre más tiempo aumentará ablandamiento de la carne.
Ingredientes:
Sal, dextrosa, chile, harina de maíz, especias, ajo deshidratado, papaína (de papaya), menos del 2% de dióxido de silicio añadido para evitar el apelmazamiento.
Empaque:
6 botellas agitadoras de 26 oz (737g) por caja.